Search This Blog

Wednesday, October 20, 2010

Weight Gain Diet Chart

MORNING 7:30 – 8:00 AM

1 fruit (apple/orange/chikku/banana with 8-10 almonds (Pre soak in water for whole night) (Take in empty stomach)

Reason for this meal: This fulfill the fibers & sugar requirement of body & act as antioxidants, good for skin & restart of digestive system after long night break.

______________________________________________________________________________

MORNING 8:30 – 9:00 AM

1 Glass Luke warm milk with any topping / 1 glass homemade lassi (sweet) / 1 cup tea / 1 cup coffee with 1 plate of poha/ upma / 2 slices brown bread rosted with ketchup / 2 stuff chapatti with graded panner filing with butter /1 bowl wheat flakes with milk / 1 glass fresh fruit juice / 1 glass butter milk.

Reason for this meal: This fulfill the protein & crabs requirement of body & helps in regaining & maintaining the energy level in the body very important so never skip your breakfast.

______________________________________________________________________________

AFTERNOON 1:00- 1:30 PM {LUNCH}

A) 1 Bowl Sweet curd.

B) 2-3 Roti (With Ghee)

C) 1 Plate green vegetable and dal.

D) 1 Tomato, 1 Cucumber and graded cabbage.

IF POSSIBLE, INCLUDE NORMAL OR TOFUU PANEER IN BOTH MEALS.

Reason for this meal: Balance combination of protein & crabs for body helps in maintaining the energy & BMR level in the body. You short down this meal but no skipping.

______________________________________________________________________________

AFTERNOON 4:00 – 4:30 PM

2 slices brown bread with cheese slices and 1 glass banana shake/ custard apple shake / mango shake / 1 cup tea / Coffee

Reason for this meal: Helps in maintaining the energy & BMR level in the body.

______________________________________________________________________________

EVENING 7:00 – 7:30 PM

1 Glass butter milk / 1 Cup soup (Any)

REASON FOR THIS MEAL: Helps in maintaining the energy and & BMR Level in the body ______________________________________________________________________________

EVENING 9:15 – 9:30 PM {DINNER}

A) 1 Bowl sweet / salted curd.

B) 1- 2 Roti (With Ghee)

C) 1 Plate any vegetable(avoid curry vegetable) and 1 plate dal.

D) 1 Tomato, 1 Cucumber and graded cabbage

E) 1 glass luke warm lemon water without salt and sugar (PLEASE DO NOT AVOID THIS)

REASON FOR THIS MEAL: Balance combination of protein and carbs for body, helps in maintaining the energy and BMR Level in the body. You can also skip this meal if u want.

Water intake 3-4 liters in a day.

PLEASE DO NOT SKIP ANY MEAL...

healthy diet recommendations for teenagers

Teenage (13-19 Years) is the phase that lies between childhood and adulthood. During this phase physical, biochemical and emotional development accelerate. Many changes in the body start which results due to the influence of hormones. It is very important to adhere to a healthy diet during the teen age. Teens require ample of calories and good nutrients, particularly iron and calcium, which are important for their proper growth and development.

Here are healthy diet recommendations for teenagers:-



Below is a Diet Chart for Teens:-



Water intake should be 10-12 glass/day.
5-8 teaspoon oil/day.
2-3 teaspoon ghee/day.
Avoid fatly acid foods like: pastry, khari, cream, biscuit, cake, cookies etc.
Avoid preservative foods like: sauce, canned juice, packed foods etc.

Highest-grossing Tamil-language films of all time

1. Enthiran -Sun Pictures-$72,000,000-2010
2. Dasavathaaram -Aascar Films -$57,766,000-2008
3. Sivaji -AVM Productions-$28,155,000-2007
4. Billa-Anandha Pictures Circuit-$14,078,000-2007
5. Chandramukhi-Sivaji Productions-$12,638,000-2005
6. Varalaaru-NIC Arts-$12,000,000-2006
7. Anniyan-Oscar Films-$11,638,000-2005
8. Vettaiyaadu Vilaiyaadu-7th Channel Productions-$11,000,000-2006
9. Padayappa-Sri Surya Movies-$9,354,000-1999
10. Thiruttu Payale-AGS Entertainment-$9,000,000-2006

Healthy hair care tips

Chamomile and lemon juice have a soft bleaching effect on hair. Mix chamomile tea with lemon juice and use as a clean to lighten hair.
Eat healthy foods that aid the hair in staying strong and lustrous. Your diet can also prevent hair loss.
Do not use hot water to wash and rinse your hair the last time.
For soft, natural highlights squeeze some lemon juice on your hair before heading into the sun.
Mix a few drops of your favorite fragrance into your hair gel before applying.
Use a natural shampoo that contains ingredients such as keratin, rosemary, horsetail, plant proteins and seaweed extract.
A hot hair oil treatment is especially good for oily hair. Warm up any vegetable oil and gently massage into your scalp. For added benefits add a few drops of rosemary oil and lavender oil.
Use a wooden comb with smooth tips to comb your hair since it causes less damage to your hair and scalp.
To get that shine one can use honey to keep your scalp moisturized. You can make honey lotion for your hair by adding 3 teaspoons of honey for pint of water.
Coconut oil and castor are very good for hair. Boil dry pieces of amla (Indian goose berry) in coconut oil and apply on hair.

Two tablespoons of fenugreek (methi) seeds soaked overnight in water. The softened seeds should be grounded into a fine paste in the morning and applied over the scalp & left for half an hour and then washed thoroughly. This is highly affective to remove dandruff.

வீ‌ட்டு வை‌த்‌திய‌ம்

சிறிது தண்ணீரில் ஒரு கரண்டி ஓமம் போட்டு கொதிக்க வைத்து, அதில் 100 மில்லி தேங்காய் எண்ணெயை விட்டு மீண்டும் கொதிக்க விட்டு வடிகட்டி கொள்ளுங்கள். வடிகட்டியதோடு கற்பூரப் பொடியைக் கலந்து இளஞ்சூட்டுடன் இடுப்பில் நன்றாகத் தேய்த்து வர இடுப்பு வலி நீங்கும்.

வெண்டைக்காய் விதையைக் கொஞ்சம் பார்லி கஞ்சியில் போட்டு காய்ச்சி மூன்று நாள் வரை சாப்பிட்டு வந்தால் சிறுநீர் கழிக்கும்போது ஏற்படும் எரிச்சல் இல்லாமல் போகும்.

உணவு சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக தினசரி அரை டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சாப்பிட்டு வந்தால், ரத்தக் குழாயில் கொழுப்பு படியாமல் தடுக்கலாம்.

வாய்ப்புண் உள்ளவர்களுக்கு காரம் என்றால் ஆகாது. அதனால், முடிந்த வரை காரத்தைக் குறைத்துச் சாப்பிடுங்கள். தேங்காய்த் துண்டுகளைச் சாப்பிட்டு வந்தால் வாய்ப்புண் எளிதில் ஆறும்.

ஜாதிக்காயைச் சிறு சிறு துண்டுகளாகச் சீவி, அதை நெய்விட்டு வறுத்து சாப்பிட்டு வந்தால் சீதளபேதி குணமாகும். இந்த பாதிப்பு உள்ளவர்கள் தயிர், மோர், இளநீர் ஆகியவற்றை அதிகம் உட்கொள்வது நல்லது.

வாழை‌ப்பழ‌ம் சா‌ப்‌பிடு‌ங்க‌ள் சுறுசுறு‌ப்பாக வாழு‌ங்க‌ள்

வாழைப்பழம் - எல்லாத் தரப்பு மக்களுக்கும் எளிதில் கிடைக்கும் சத்துகள் பல நிரம்பிய பழமாகு‌ம். மேலு‌ம், இத‌ற்கு கால‌நிலை எதுவு‌ம் இ‌ல்லாம‌ல் எ‌ல்லா கால‌ங்க‌ளிலு‌‌ம் ‌கிடை‌க்கு‌ம் ஒரு பழ‌ம் எ‌ன்பது கு‌றி‌ப்‌பிட‌த்த‌க்கது.

மேலு‌ம் வாழைப்பழத்திற்கு இன்னொரு விசேஷம் இரு‌ப்பதாக‌க் கூறு‌கிறா‌ர்க‌ள் இங்கிலாந்து ஆராய்ச்சியாளர்கள். அதாவது ‌தினமு‌ம் ‌மூ‌ன்று வேளை உணவு‌க்கு‌ப் ‌பிறகு ஒரு வாழை‌ப்பழ‌ம் சா‌ப்‌பி‌ட்‌டா‌ல் மூளை சுறுசுறு‌ப்பாக இ‌ய‌ங்கு‌ம் எ‌ன்‌கி‌ன்றன‌ர் அவ‌ர்க‌ள்.

மூளையை சுறுசுறுப்பாக்குவதுடன் பல்வேறு நன்மைகளையும் தருகிறது வாழை‌ப்பழ‌ம். அதாவது, வாழைப்பழம் மனிதனின் மூளைக்கு தேவையான எல்லாப் புரதச் சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது.

வாழைப்பழம் மூன்று இயற்கையான இனிப்பு வகைகளைக் கொண்டுள்ளது. அதாவது சக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுகோஸ் உடன் சேர்ந்து நம் குடலுக்குத் தேவையான ஃபைபரையும் அ‌திகமாக‌க் கொண்டுள்ளது.

ஒரு ம‌னித‌ன் இரண்டு வாழைப்பழம் சாப்பிட்ட 11/2 மணி நேரத்தில் உடலுக்குத் தேவையான, உடனடியான, உறுதியான, கணிசமான, ஊக்கமுள்ள ஊட்டச்சத்தை பெறு‌கிறா‌‌ன் எ‌ன்று ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.

வாழை‌ப்பழ‌த்‌தி‌ல் ஊ‌ட்ட‌ச்ச‌த்து‌க்க‌ள் ம‌ட்டு‌ம் ‌நிறை‌ந்‌திரு‌க்க‌வி‌ல்லை, மேலு‌ம், பல நோய்கள் வராமல் தடுக்கக்கூடிய நோய்தடுப்பு மரு‌ந்தாகவு‌ம் கூட வாழை‌ப்பழ‌ம் உ‌ள்ளது. எனவே ஒ‌வ்வொரு ம‌னிதனு‌ம் ‌‌தினமு‌ம் ஒரு வாழை‌ப்பழ‌த்தையாவது சா‌ப்‌பிடு‌ம் வழ‌க்க‌த்தை ஏ‌ற்படு‌த்‌தி‌க் கொ‌ள்ள வே‌ண்டு‌ம். அ‌ந்த கால‌த்‌தி‌ல் அத‌ற்காக‌த்தானோ எ‌ன்னவோ வெ‌ற்‌றிலையுட‌ன் வாழை‌ப்பழ‌த்தை வை‌த்து‌க் கொடு‌க்கு‌ம் முறை கடை‌பிடி‌க்க‌ப்ப‌ட்டு‌ள்ளது. அவ‌ர்களு‌க்கு‌த் தெ‌ரியாததா எ‌ன்ன?

முத‌லி‌ல் மல‌‌ச்‌சி‌க்க‌ல் ‌வியா‌தி‌யி‌ல் இரு‌ந்து ம‌னிதனை‌க் கா‌‌ப்பா‌ற்று‌ம் இய‌ற்கை மரு‌ந்து வாழை‌ப்பழ‌ம்தா‌ன். வாழைப்பழத்தில் அதிகமான பைபர் இருப்பதால் உங்கள் குடலை சுத்தமாக்கி மலம் இலகுவாக வெளியாவதற்கு வழிசெய்வதோடு மனத்தளர்ச்சியை சுத்தமாக போக்கிவிடுகிறது.

நம்மில் சிலர் சிறிது தூங்கிவிட்டு எழும்பிவிட்டால் கூட மந்தமாக இருப்பதாக அலுத்துக் கொள்வார்கள். உங்களுக்கு இதோ வாழைப்பழ மருந்து தயாராகவுள்ளது. வாழைப்பழத்துடன் தேனையும், பாலையும் சேர்த்து ஒரு குவளை மில்க் ஷேக் தயார் செய்து குடி‌த்தா‌ல் சோ‌ம்ப‌ல் போயே‌ப் போ‌ச்சு.

மேலு‌ம், நெ‌ஞ்செ‌ரி‌ப்பு, உட‌ற் பரும‌ன், குட‌ற்பு‌ண், உட‌லி‌ல் வெ‌ப்ப‌நிலையை ‌சீராக வை‌க்கவு‌ம், மன அழு‌த்த‌ம் போ‌ன்றவ‌ற்‌றி‌ற்கு வாழை‌ப்பழ‌ம் ந‌ல்ல மரு‌ந்தாக உ‌ள்ளது.

புகை‌ப்‌பிடி‌ப்பவ‌ர்க‌ள் புகை‌ப்‌பிடி‌த்தலை ‌விடு‌‌ம்போது வாழை‌ப்பழ‌ம் அ‌திகமாக சா‌ப்‌பி‌ட்டா‌ல் எ‌ளி‌தி‌ல் ‌விடுபடலா‌ம் எ‌ன்று‌ம் கூற‌ப்படு‌கிறது.

இதய‌த்‌தி‌ற்கு எ‌தி‌ரியே எ‌ண்ணெ‌ய்தா‌ன்

இதய‌த்‌தி‌ற்கு எ‌தி‌ரி எ‌ன்றா‌ல் அது எ‌ண்ணெ‌ய்தா‌ன். எ‌ண்ணெயை‌க் குறை‌த்து‌க் கொ‌ண்டா‌ல், கூடுமான அளவு த‌வி‌ர்‌த்து‌வி‌ட்டா‌ல் இதய‌ம் ந‌ம்மை வா‌ழ்‌த்‌தி‌க் கொ‌ண்டே வா‌ழ்‌ந்து கொ‌ண்டிரு‌க்கு‌ம் எ‌ன்‌கிறா‌ர்க‌ள் மரு‌த்துவ‌ர்க‌ள்.

உலகம் முழுவதும் இதய நோயாளிகள் அதிகரித்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள். இதற்கு தமிழகமும் விதிவிலக்கு அல்ல. தற்போது குறிப்பாக நகர்ப்புறங்களில் வாழும் மக்களின் வாழ்க்கை முறை அடியோடு மாறி உடல் உழைப்புக்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிப்பதாக இல்லை.

குளிர்பானங்கள், பாஸ்ட் புட் முதலியவற்றைதான் இன்றைய இளைஞர்கள் விரும்புகிறார்கள். இத்தகைய காரணங்களால் சிறிய வயதிலேயே எடை அதிகரிக்கிறது. சர்க்கரைவியாதி, உயர் ரத்த அழுத்த இதயநோய் வருகிறது.

இதய நோய்க்கு எண்ணைதான் மூல காரணமாக விளங்குகிறது. அசைவ உணவுகளை எ‌ண்ணெ‌ய் ஊ‌ற்‌றி அதிகநேரம் வறுத்து சாப்பிடுவதால் அதிக எண்ணை உடலில் சேர்கிறது.

எனவே எண்ணை இல்லாமல் சமையல் செய்து சாப்பிட்டால் இதய நோய் வராது என்றும் இதயநோய் இருப்பவர் மட்டுமல்ல, ரத்த நாளத்தில் அடைப்பு இருப்பவர்கள் கூட, ஏன், பைபாஸ் சர்ஜரிக்கு சிபாரிசு செய்யப்பட்டவர்கள் கூட எண்ணை பயன்படுத்தாத சமையலை சாப்பிட்டால் ரத்தநாளத்தில் ஏற்பட்ட அடைப்பு குறைகிறது, அறுவை சிகிச்சையே தேவை இல்லை.

Food For Weight Control

Definition of Being Overweight

The most scale used by most professionals to determine acceptable weight is Body Mass Index (BMI). The BMI formula BMI = Weight (kg) / height (metre)2.

So your BMI could be easily worked out using the above formula. The result is then interpreted as follow:

below 20 = underweight
20-25 = acceptable weight
25-30 = overweight
30-40 = obese
over 40 = morbidly obese



The acceptable range of 20-25 allows a women of 1.7 metres (5ft 7 in) to weight anything between 57.8kg to 72.25kg. The acceptable maximum weight for health is higher than many people would expect.

Another good indication of genuine overweight is the "waist circumference" test. This test is as below:

Man - indication

94cm(37.5in) - OK
94-101cm(37.5in-40.5in - further weight gain should be avoided
over 101cm(40.5in) - weight should be lost

Women - indication

80cm(32in) - OK
80-87cm (32-34.75in) - further weight gain should be avoided
over 87cm(34.75in) - weight should be lost

If you are on the borderline on the BMI system, the waist circumference test may help you decide which categories you belong to and what action you need to take.

Overeating and Overweight


Most people think overweight people eat a lot. Well, in most cases, that is far from the truth. Most people nowadays lead a fairly sedentary lifestyle. Calorie needs for them may not be great. So by eating a small amount more than the calorie needs, it will result in a slow but steady weight increase.

For example, by eating just 100 calorie a day more than the needs will result in an annual weight gain of 4.7kg(10lb).

Reason for Losing Weight


Research has demonstrated that people with a high Body Mass Index (BMI) of over 30 are prompt to ill-health, disease and early death even though they may have passed their fitness tests and look as healthy as slim people are.

Of course there will always be some obese people who live healthy, happy and long lives.

Fast Track to Permanent Weight Loss


Research has shown that people who lose weight quickly are more likely to put the weight back on again. People lose weight quickly by starving for a certain period of time. Once they achieve their weight lose goal, they start having the same diet before the weight lose. They put the weight back on as soon as they lose it.

You need a healthy weight lose diet. You need to consume enough calories for your body to ensure you don't feel hungry. You need to get all the nutrients for your body while losing your weight. So. you need to eat a reasonable amount of food. On these calorie levels, you can not lose weight quickly. However, research has shown that people who consume enough amount of calories do better at weight loss long term.

The Best Diet for Losing Weight


The best diet for weight loss should be a healthy and normal diet. It should contain all the major nutrients, fibre and so on. You should have three meals and a snack a day. In order for you to lose weight, you have to create a calories deficit which means burning up more energy than you consume as food.

Men need 1,500 to 1750 calories a day whereas women need 1,250 to 1,500 calories a day. This is a rough guide. For very overweight or very active people, they will be able to eat more than that but still lost weight, especially if activity levels are stepped up.

On good calorie counting diet, you will cut down on the high calorie foods such as cakes, pastries, desserts, fatty meats, sugar, mayonnaise, alcohol and so on. There is not point cutting down low calories food such as vegetables and fruits because these healthy foods that are important to your health do not save you enough calories to make a different. There is not need to cut out carbohydrate food such as bread, rice, potato and pasta either. These are healthy food. The only thing you need to do is cut down the portion size a bit.


Slow Metabolism and Overweight


A small percentage of people have slower metabolism due to an underactive thyroid gland. Thyroid gland is a double-lobed structure located in the neck that regulate the rate of metabolism. A blood test could diagnose the problem.

A lot of overweight people believe that their overweight body is the cause of slower metabolism rate. They think they burn up calories slower than slim people. This is not true. As a matter of fact, slim people have slower metabolism the overweight people. The most important factor that govern the metabolism rate is how big you are. The heavier a body is, the more work it has to do. Hence the more calorie it needs and the faster metabolic rate it has.

For example, a 70kg women needs much more to eat than a 50kg women in order to maintain weight. Once the 70kg women begins to lose weight, her metabolism rate will slow down gradually. If she slims down to 50kg, her metabolism rate will be similar to the 50kg women if other factor are equal.

Control Food Craving


There is no need to completely give up that food that you enjoy. A small amount of any food can be included in a healthy diet. A dessert after a healthy low-fat main course will be fine.

In a healthy diet, you should not miss meals or go long periods without food or indulge in over-strict calorie control. This can most likely produce the craving for sweet and high carbonhydrates food such as chocolate or biscuits as the result of low blood sugar levels. Satisfying such cravings with a sugary snack may result in even lower dip in blood sugar because it will trigger an excess released of insulin that our body needs to cope with the sugary influx. As a result of that, there could be another craving for more sweet food.

Eating regular small meals high in healthy and low glycaemic index foods is one way to get off this crave-indulge-crave situation.

Weight Loss And Slimming Program


When you begin a slimming diet in the first week or two, you will lose several kilogram of weight. This is coming from the fluid you lose not the fat. Subsequently, weight loss will be mostly fat.

The other reason is that the when you lose weight, your metabolic rate is gradually slowing down because you are getting smaller in size. The slimmer a body is, the less work it has to do. So the lower metabolic rate a body has, the lower its calaries needs.

So after a while on a slimming program, the same diet could not give you the calorie deficit you need to achieve your weight loss target. For weight loss to continue at a steady rate, you need to gradually cut the calorie content of the diet and increase your exercise level accordingly.

Chikubuku.com - Koffee With Anu - Vivek,Mavilsamiannadurai - Part 3

coffee With Anu Muttiah Muralitharan

A customer annoys Goundamani video